Bejegyzések tőle zoldblokk

ELKÉSZÜLT! Ezzel a gigaberuházással mentik meg az Ormánság vízkészletét

Két másodperc alatt egy nagyobb úszómedencét is képes lenne feltölteni az a vízátemelő rendszer, amit a Dráva mellett építettek. Feladata azonban ennél jóval fontosabb: 600 négyzetkilométeren teríti szét a feleslegessé vált vizet Baranya déli részén. Ehhez hasonló víz visszatartási projekt Közép-Európában sem létesült még – mondták a csütörtöki bejáráson. 13 milliárd forintot költöttek rá. Szerző: Németh […]

Két távoli rokonságban álló faj ritka kereszteződéséből alakulhatott ki a rejtélyes borneói majom

Különböző fajok általában nem hoznak létre életképes utódokat, de nagyon közeli rokonság esetén előfordul. A borneói nagyorrúmajom és az ezüstös langur azonban más-más nemhez tartozik, de most mégis hibrid utódjuk született, miközben a két faj ugyanazért a területért verseng – a pálmaolajtermelés miatt szűkülő életterüknek köszönhetően. Szerző: Bodnár Zsolt   2017 óta keringenek a közösségi […]

Hús és szója helyett hínár, moszat, alga: mivel etessük a világot?

Európa is felfedezte a proteinben gazdag tengeri növények termesztésében rejlő lehetőségeket. A hínárnak fontos szerepe lehet a zöldgazdaságban és a környezet regenerálásában. Szerző: Keresztes Imre   „A walesiek kaviárja” – mondta a tengeri hínárról a néhai legendás színész, Richard Burton, Wales szülötte. Bár kevesen gondolják, hogy a tengeri növény brit étek, Walesben évszázadok óta gyűjtötték a dagály által partra mosott vörösmoszatot. Kutatók szerint […]

Aszalt körte

Bővült az aszalványos polcunk! Már találtok nálunk aszalt körtét is! Felhasználása: Nagyon finom csemege nassolni, de tehetjük süteménybe, desszertbe, gyümölcskenyérbe, müzlibe, joghurtba. Húsokhoz is használhatjuk tölteni vagy mellé, ágyaspálinkához sem utolsó. Összetevők: körte (99,94%), növényi olaj (0,5%), tartósítószer: kén-dioxid

Arany mazsola

Az arany mazsola a mazsolák között egy kiváló, nemesített, válogatott fajta, íze intenzívebb a többi mazsolánál. A nagy szemű változata egy húsosabb, szaftosabb változat, ami ezáltal magasabb élvezeti értékkel bír. Remek rágcsálni való olajos magvakkal keverve, használják süteménybe, desszertbe, fagylaltba, müzlikbe, joghurtokba, még csemegeborok készítéséhez is. Édesítésre is kiválóan alkalmas, természetes lehetőség a finomított cukor […]

A kijevi erdő

Kijev nevét manapság sokan megismerték, sőt, már a térképen is pontosan el tudják helyezni. Azt viszont nagyon kevesen tudják, hogy Kijev azon kevés fővárosok egyike, melynek határain belül egy nemzeti park található, nevezetesen a Holosiivskyi Nemzeti Park, a kijevi erdő. Szerző: Zelei Anna   A parkot Ukrajna Környezetvédelmi Minisztériuma (igen, náluk ilyen is van!) alapította […]

Merre mutat az energiatárolás jövője? Mi jelentheti a megoldást jelenlegi problémáinkra?

Az energiatárolás mindinkább felértékelődik napjainkban úgy nemzetgazdasági, mint ipari vagy lakossági szinten. Gyakorta ráadásul fontosabbnak is érzik az emberek a háztartási energiatárolást, mint az országos szintűt. Szerző: Rónay Péter   Hiszen tényleg jó, hogy több millió köbméternyi gázt tárolnak a tározók, de vajon a telefon akksija fel lett töltve és van elég benzin az autóban, […]

Olívaolaj

Még húsvét előtt ajánlunk Nektek egy nagyon finom olajat, ami garantáltan meg tudja ízesíteni az ünnepi menüt! Ez az Oleum Crete extra szűz olívaolaj, a dél-krétai Messarából származik. Több mint 25 nemzetközi díjat nyert az elmúlt években, ez tette a legtöbb díjat nyert olívaolajjá a világon. Kiváló könnyed íze, aromája, lágy savtartalma nem haladja meg […]

Így csalható tőrbe a kertek réme, a dióburok-fúrólégy

Hazánkban 2011 őszén azonosították első ízben Sopron környékén. Évek óta komoly fejtörést okoz a kerttulajdonosoknak a dióburok-fúrólégy károsítása. A fák egészségét veszélyeztető rovar megjelenése nem csupán a diótermelő gazdák számára bosszantó, hiszen az általuk okozott károk miatt egyre kevesebb a minőségi csonthéjas termés, mely a kiskereskedelmi árképzésre is kihat. Az invazív fajról és az ellene […]

Mi az a permafroszt? Mi lesz, ha felolvad? Mekkora erre az esély?

Permafroszt: ezzel a kifejezéssel mostanában az is találkozik, aki nem sokat foglalkozik a földrajzzal, vagy nem járja Szibéria, Kanada, esetleg Alaszka kies tájait, hiszen a kutatók és a média figyelme is egyre inkább ezekre a fagyos helyekre irányul, ahol a klímaváltozás és a globális felmelegedés következtében egyre gyorsabb az olvadás és a forró nyarak, valamint a szárazság […]